为贯彻落实县委县政府关于创文创卫的工作部署，延伸创卫工作深度和广度，提升创卫工作人员的业务水平，全力精准推进创建国家卫生城市。10月23日上午，遂溪县市场监督管理局举办创建国家卫生城市食品安全培训会，局领导班子成员、局机关全体干部职工及各市场监督管理所负责人参加会议。会议由局党组成员、副局长王小林主持，湛江市场监管局食品经营与特殊食品安全监督管理科二级主任科员、省卫生城市评审专家余斌煌同志进行授课。
会上，王小林副局长通报了创卫工作前期排查的问题店铺、农贸市场熟食店及执法查处完成的具体情况，肯定了全系统干部职工所做的努力，指出现阶段存在的问题，并强调创卫工作进入攻坚阶段，食品安全、农贸市场作为创卫工作的重要内容，涉及范围广、管理难度大，希望全体干部职工认真学习今天的培训内容，全面理解掌握创卫工作要求，尽快对标整改，把学到的知识真正应用到创卫实战里面。
随后，省卫生城市评审专家余斌煌老师就创建国家卫生城市的农贸市场和食品安全两方面内容展开培训，包括对现场评估标准、考评要求及评分细则作详细讲解，并结合近年来的实际案例从证照管理公示、三防设施设置、工作机制建设、依法经营风险分级、从业人员管理、经营场所布局规范等方面进行讲解。针对问题频发处及检查关注点，余斌煌老师再次着重强调，要求建立完善的食品安全管理体系，有计划、有总结，各项工作形成闭环。
培训结束后，依照党组书记、局长郑高科的指示，王小林副局长传达了下一步创卫工作部署并强调：一是要熟练掌握业务。全局上下要以本次培训为契机，学通、弄懂、吃透创卫标准，把握工作细节，切实补齐短板，全面提升创卫工作质量。二是认真落实“四个到位”。业务指导组通过本次培训，根据本县实际情况精心研究制定创卫标准，并及时指导到位；监管督导组要认真履职尽责，按创卫标准、进度要求落实问题店铺整改到位；执法组要加大执法力度，以执法震慑推进整改进度，使商户由被动变主动，切实做到执法到位；监督检查组要加强督促检查，对创卫中弄虚作假、不认真履职尽责的行为及时批评指正到位。三是加强联动。各工作组间要加强联动，保持工作各环节畅通，不脱节，提高创卫工作效率与质量，全力以赴打好打赢创卫攻坚战。