【春风利剑2024】担责挂点督导,尽责协同作为——遂溪县市场监督管理局挂点领导率队开展校园食品安全督查工作

作者:食品餐饮股 | 来源:本网 | 时间:2024-05-27 点击数:- 分享到:

  为推进校园食品安全排查整治专项行动取得实效、获得长效,遂溪县市场监督管理局落实“主要领导牵头抓总、分管领导靠前指挥、股所协同联动作为”的工作机制,由分管领导带队到各自挂点的基层所督导检查校园食品安全工作,其分管股室协同配合,各基层所主动作为,以规范化建设标准要求,全面推进校园食品安全排查整治。

  5月27日,局党组成员、三级主办陈福助带领食品餐饮股和食品市场股人员下沉到挂点的城月所、岭北所辖区,以“四不两直”的方式对辖区学校食堂及周边开展食品安全检查。

  此次挂点督导检查工作,对采购进货、加工烹饪、出餐配餐和副食类食品开展全流程检查,聚焦环境卫生、规范操作、管理水平等短板再提升再改进,根据联合检查通报问题,对整改不到位、不达标、不规范的开展再检查再提醒再整改,以“清单式一次性”书面告知学校和食堂经营承包方。同时,陈福助同志通过现场走访学生,了解菜式、味道和价格,督促食堂经营承包方尽量做到菜品供应多品种、菜式搭配多样化,保证学生饮食营养均衡。

  此次挂点督导检查工作,共检查中小学校7家,幼儿园3家,列出问题整理清单10份,发出责令整改通知书1份。

  接下来,遂溪县市场监督管理局将持续压实分管领导挂点责任制,督促挂点领导完成对挂点基层所辖区内中小学幼儿园的全面检查,以督促改、以改促变、以变提质,筑牢校园食品安全防线,保障师生饮食健康。

Baidu
map