食品快检进校园,守护师生“舌尖上”安全

作者:遂市监 陈福助 | 来源:本网 | 时间:2022-03-18 点击数:- 分享到:

  为护航春季校园食品安全,保障广大师生身体健康和生命安全,2022年3月17日上午,遂溪县市场监督管理局党组书记、局长郑高科带队到遂溪县大成中学开展“食品快检进校园”活动。

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(“食品快检进校园”活动现场)

  本次活动充分利用“食品快速检测车”对全县各学校食堂开展专项检测,以学校食堂购进的食品原材料为重点检测对象,检测项目主要为农药残留、兽药残留、抗生素等多项食品快检常规项目,通过现场采样、现场检测、现场公布检测结果的工作模式,发挥快检“防火墙”“过滤网”作用,对检测中发现的不合格食品,立即下架、溯源,依程序进行销毁处置,切实保障校园食堂饮食安全。

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(快检工作人员对各类食品进行抽样)

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(市监工作人员在食品快速检测车上开展农产品现场检测)

  同时,现场还开展了食品安全知识和保健食品科普宣传,有效提升了广大师生食品安全意识和保健食品认识水平。

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(保健品科普宣传活动现场)

  本次活动,该局出动人员13人、车辆3辆,发放食品安全宣传资料、保健食品科普宣传手册300多份,检测食品:蔬菜24批次、肉类6批次、水产2批次、面食干制品类6批次。经检测,结果均为阴性,暂未发现不合格产品。

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(遂溪县市监局党组书记、局长郑高科对校园食品安全进行督导)

  郑高科局长强调,食品安全大于天,学校食品安全责任重于泰山,必须要牢固树立人民至上、生命至上理念;必须严格落实“四个最严”,警钟长鸣、常抓不懈;必须做到源头严防、过程严管、风险严控;必须密切联动,形成监管合力。

  接下来,遂溪县市场监督管理局将进一步加大食品快速检测力度,对全县中小学(幼儿园)学校食堂持续开展全覆盖检测,并适时对发现问题的学校食堂开展“回头看”,彻底消除安全隐患,筑牢食品安全防线,进一步加强校园食品安全质量监管,保障广大师生“舌尖上”的安全。


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