为积极响应国家粮食安全和乡村振兴工作的有关工作部署，提高农业生产效益，促进土地资源高效利用，粤黑两省三家企业在广东省农业农村厅支持下、在当地政府的积极联系下，在城月镇石头塘村合作建立起示范基地，共同推动“稻稻薯高效生产新示范”项目落地实施（下简称“稻稻薯”项目）。这种跨越几千公里开展“岭南冬种”的新型种植模式，不仅可以增加收入，还能把丰富的种植经验引入到岭南，更重要的是把北方育成、精选的良种也带到了南方，良种南下，优化南北粮食结构，充分利用了南方“空闲”的土地资源和北方“猫冬”的人力资源，耕耘出“南北育粮”的一片新天地。
1.“稻稻薯”项目基本情况
“稻稻薯”新型种植模式。2018年11月，广东粤良种业有限公司、黑龙江望奎县龙薯现代农民专业合作社、遂溪一亩田万禾农业科技有限公司三家企业组成粤黑合作联合体，在遂溪县城月镇人民政府的积极联系下，在石头塘村成功打造760亩“稻稻薯”高效生产示范基地。所谓“稻稻薯”生产模式，就是水田按照正常种植规律在3月上旬种植早季水稻（6月下旬收获）、7月上旬种植晚季水稻（10月下旬收获），利用冬季闲田，每年11月在水稻收割后开始种植马铃薯，次年3月收完，一年可种两季水稻一季马铃薯，一年三收，实现土地资源最有效化利用。
农业生产全程机械化管理，配套“互联网+”新模块打造智能薯、放心薯。为了降低农业生产劳动强度，提高农业生产工作效率，降低农业经营成本，“稻稻薯”项目中水稻生产和冬种马铃薯从耕地到播种到收获各个生产环节，全程引进农业机械或无人机代替手工劳作，为推进农业机械化进程树立典范；为着力打造遂溪县城月稻稻薯高效生产规模化5G农业示范基地，由遂溪县一亩田万禾农业科技有限公司牵头，在种植基地部署了360度高清摄像头等前端设备采集数据，大数据中心进行分析，同步将数据画像传送到管理员手机上进行可视化管理，科学保障食品安全，实现农业种植生长全过程数字化，切实提高农业生产管理效率，推动农业生产高质量发展。
2.取得成效
牢守粮食安全底线，提高农业生产效益和促进土地资源高效利用的“北薯南种”“稻稻薯”项目获得国家发改委肯定、央媒设栏目采访报道。作为项目技术指导的广东海洋大学农学院院长郭荣发教授表示：“和之前的旱坡地种植相比，稻田冬种马铃薯的优势更明显。在同等管理条件下，稻田冬种马铃薯一般可比旱坡地亩产提高1000—2000斤。在冬种马铃薯之后，土壤肥力增加，来年水稻产量也将提高。”城月镇石头塘村目前已建成760亩“稻稻薯”高效生产示范基地，据当地农业农村部门统计，示范基地实现了一年三造的高效生产，示范种植以来，基地一年能实现亩产值9000元以上，亩利润收入达到以往的10倍左右。“稻稻薯”模式生产时间仅3个月，龙薯农业合作社农民每人能挣两三万元，冬种马铃薯也使当地农地租金从200多元涨到600元以上，让不少农户过上了好日子。同时，合作社也会雇用当地百姓开展种植类作业，每年发放务农工资超过200万元，小稻田种“金”土豆，切实改善当地农户生活。
“稻稻薯”示范基地在种植科研方面也取得不错的成绩。城月镇积极配合基地开展生产示范建设工作，共召开水稻类示范现场观摩学习会2场、冬种马铃薯示范观摩学习会1场、种植管理现场交流会1场，观摩学习人数达500多人次，很好地发挥了示范带动作用；同时通过不断地交流学习、试验研究，筛选出荷兰15号、费乌瑞它两个适宜稻田冬种的马铃薯新品种，为稻田冬种马铃薯品种选择提供科学依据；同步开展稻田冬种马铃薯标准化栽培技术研究，攻克了稻田冬种马铃薯种植技术、水肥优化管理技术、病虫害高效防控技术等方面问题，形成了稻田冬种马铃薯标准化栽培技术规程，为雷州半岛稻田大面积冬种马铃薯创造条件。
3.经验启示
抓住“冬种”时机展望未来“丰”景。湛江冬种马铃薯不但在南方具有广阔的市场，同时填补了北方冬季马铃薯市场的空档期，常年田头销售价格一般在1.0—1.5元，市场价格优势明显。以往，当地农民种植的水稻收获后稻田闲置。如今，农民闲置的稻田在冬天可以租赁出去，同时还可以到基地打工，提高了收入，一举两得。不只是土豆，像大豆、甘薯、贝贝南瓜等农产品都可以参考“稻稻薯”的种植模式，不断深挖冬耕的市场潜力，结合南方农耕实际情况，打造“稻稻+”的新型种植模式，不断扩大种植规模，把人力资源和土地资源高效整合利用。下一步将探索有机结合预制菜产业的新发展路径，紧跟市场需求，深度研发创新“稻稻薯预制菜”，推动农产品在产业链形成闭环，拓宽收入渠道，大力推动地方经济发展。
相关材料：
1.在粤乡振组办[2023]6号文第一大点主要亮点中的第二小点提到“二是守牢粮食安全底线。……落实粤黑两省对口合作工作部署，积极推行“北薯南种”“稻稻薯”模式，得到国家发改委肯定。”
2.CCTV13台中央新闻频道于2024年1月11日的《新闻直播间》中报道广东省湛江市遂溪县城月镇“稻稻薯”种植项目，专栏题目：《广东遂溪 东北农民南下种土豆“北薯南种”实现双赢》。
3.CCTV17台于2024年1月8日在全国唯一的一档国家级“三农”新闻栏目《三农长短说》中专栏报道广东省湛江市遂溪县城月镇“稻稻薯”种植项目，专栏题目：《乡村振兴新气象，开年农事忙趁冬闲东北“老铁”南下广东帮忙种土豆》。
4.《南方+》专栏报道：稻稻薯“通过”早造优质稻+晚造优质稻+冬种马铃薯“一年三造的高产高效模式，不仅盘活了冬闲田，并且通过轮种提升土地肥力。
5.《南方农村报》报道：城月镇石塘村粤黑合作“稻稻薯”现代农业示范基地迎来马铃薯收货时节，农户们正在抓紧采挖马铃薯，田野里马铃薯堆积成山，丰收的马铃薯成为当地一道亮丽的风景。
6.《湛江日报》报道：遂溪县城月镇“稻稻薯”项目早稻收成的时候，农户憨厚的脸庞挂满了笑容。该项目的管理模式下，村民既可获取土地流转的收益，也可获得劳动报酬，一方面带动了村民增收，助推乡村振兴，另一方面也改善了土地状况，盘活土地资源。（及相关图集）
