有时候自己“看颜值”买回来的餐具
自己都不放心：
内壁印花的瓷盘、街边买的手作饭碗、
样子可爱但不清楚是啥材质的水杯......
这些餐具靠谱吗？
选安全的餐具需要看什么指标？
其实选餐具也得当“成分党”，
就拿最常见的瓷质餐具来说，
有些商家宣传的所谓
“耐摔仿瓷碗”“轻巧儿童碗”，
主要成分是密胺树脂，
需要注意盛放的食物温度。
如果遇到超过120℃的高温，
部分密胺树脂可能会分解，
产生甲醛及三聚氰胺等有害物质。
而劣质的仿瓷碗，
可能会用脲醛树脂代替密胺树脂
作为主要成分，
温度达到80℃以上就会分解，
释放出氨气和甲醛。
另外，
饭店打包带回来的塑料餐盒
能不能重复使用，
需要看它是哪类塑料制品。
塑料餐具、保鲜盒一般是
聚丙烯（PP）材质的，
标有国标数字5，
这样的餐盒在100℃以下使用是安全的，
也能在微波炉中短时加热。
而标有数字6的是一次性餐盒，
不能反复加热，更不适用于微波炉。