为深入贯彻落实全国中小学校园食品安全专项整治行动，进一步强化校园食品安全监管，从严从实压紧责任，5月18—19日，遂溪县市场监督管理局采取分管领导带队、股所联动工作机制，风雨无阻、坚守岗位，持续对校园及周边食品经营单位开展监督检查，督促经营者严格落实食品安全主体责任，对检查发现的问题责令落实整改，确保校园食品安全。

　　突出问题导向。党组成员、三级主办陈福助率领局相关业务部门对校园及周边食品经营单位进行重点检查，聚焦“互联网+明厨亮灶”系统监控发现的问题线索和专班成员单位联合检查发现存在的突出问题，对学校食堂规范加工操作、食品贮存管理、场所环境卫生和三防四害等方面进行针对性督导，规范化整改。

　　突出严的基调。各市监所所长率领执法人员严格对照学校食堂规范化建设要求开展监督检查，对存在的问题进行逐项核对、详细记录、做好登记、对账销号；严格对照食品安全日常检查要求，加强校园周边的副食、餐饮、饮品店排查整治，查环境卫生、检原料储存、督场所管理、压责任落实，防风险除隐患保安全。

　　此次检查，共检查校园及周边食品经营单位265家次，发现存在问题的学校食堂8家，整理问题清单8份113条，责令现场整改31家次，发出限期整改责令通知书8份。

　　接下来，遂溪县市场监督管理局将提升监管能力、强化风险意识，全力当好安全监管“守护者”，为广大师生提供更优质更安全更健康的饮食服务。